Pós-graduação em Nutrição Vegetariana e Estilo de Vida (Campus Sede)

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Tipo de curso
  • Pós-graduação lato-sensu
Modalidade e vagas
  • Presencial
  • 40 vagas
Investimento
  • Inscrição R$ 115,00
    18 parcelas de R$ 498,00
  • *Valor para pagamento em dia
Duração e carga horária
  • 18 meses
    420 horas
Frequência e horários
    • Dois domingos por mês
      08h às 17h
      Mensal: um domingo e uma segunda por mês
      08h às 17h

Inscrições: Inscrições Abertas

Início das aulas: Março de 2019

Inscreva-se já

O número de adeptos ao vegetarianismo duplicou nos últimos seis anos. Atualmente 29,5 milhões de brasileiros se declaram vegetarianos, o que corresponde a 14% da população do país (IBOPE, 2018). O mercado vegetariano atinge não somente este público, mas também uma parcela crescente da população que deseja reduzir o consumo de carnes, laticínios e ovos por questões éticas, ambientais, religiosas e de saúde. Dentro deste contexto, a formação de profissionais capacitados é de suma importância e necessidade.

Assim, o UNASP pretende capacitar profissionais para a orientação correta dos pacientes que optarem por um estilo de vida mais saudável. A Pós-Graduação em Nutrição Vegetariana e Estilo de Vida tem o foco de ser um diferencial em um mercado alimentício que vai contra aos princípios saudáveis de saúde. Há uma demanda cada vez mais crescentes por profissionais que tenham esse enfoque.

Capacitar nutricionistas para atuarem na promoção e recuperação da saúde por meio de uma alimentação vegetariana e de hábitos saudáveis de estilo de vida.

A Pós-graduação em Nutrição Vegetariana e Estilo de Vida destina-se a graduados em Nutrição.

  • Alimentação vegetariana e funcional
  • Atendimento ao indivíduo vegetariano I
  • Atendimento ao indivíduo vegetariano II
  • Comportamento alimentar e abordagens inovadoras em saúde
  • Comunicação para a promoção da saúde
  • Empreendedorismo e Marketing Pessoal
  • Fitoterapia
  • Genômica Nutricional
  • Interpretação de Exames Laboratoriais
  • Introdução ao vegetarianismo
  • Metabolismo nutricional
  • Nutrição vegetariana em unidades de alimentação e nutrição
  • Nutrição vegetariana, atividade física e desempenho esportivo
  • Oficinas culinárias vegetarianas
  • Princípios de Vida Saudável
  • Tópicos em tecnologia e desenvolvimento de alimentos funcionais
  • Trabalho de aplicação
  • Tratamentos Naturais

Inscrições

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Orientações

- A matrícula pode ser realizada pessoalmente ou por e-mail.

- Mais informações serão enviadas por e-mail antes do início das aulas.

Datas

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Documentos necessários para a matrícula:

  • Cópia do CPF e do RG
  • Cópia da certidão de nascimento ou casamento
  • Cópia do histórico escolar
  • Cópia do diploma de graduação ou certificado de colação de grau (frente e verso)
  • Cópia do comprovante de endereço

Dúvidas e Esclarecimentos: [email protected] ou (11) 2128-6000

Obs: O Unasp se reserva o direito de prorrogar o início do curso ou de cancelá-lo caso não seja atingido o número mínimo de alunos. Não havendo abertura de turma o valor da inscrição será devolvido conforme os dados bancários informados no formulário de inscrição em até 15 dias úteis após a comunicação.

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